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サイズ:内径300mm × 深さ100mm
底厚:3.0mm
質量:6.4kg
容量:7.0L

料理のポイントは、鍋。使われる鍋の良し悪しで決まります。
銅鍋は熱の伝導性にたいへん優れているため、熱まわりにムラがありません。
厚さ3mm 華麗なる猛者、銅鍋の最高峰。
エトールシリーズは強度・耐久性能が高いのはもちろんのこと、ぶ厚い銅のおかげで味に差が出る高級品です。

業務用通販カタログコード:3-0025-0303



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メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています





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